3 x de lekkerste amuse recepten met zalm

amuse recepten met zalm

Nog op zoek naar lekkere amuse recepten met zalm? Ik heb er een paar voor je klaar staan en deel ze graag met je. Mini salade met appel en zalm Benodigdheden  50 gr gerookte zalm Halve appel Stuk komkommer 150 gr Griekse yoghurt  Bieslook Citroensap  Peper en zout Bereidingswijze Meng eerst het bieslook, citroensap, peper […]

Suikervrije moes van appels en peren

Moes van appels en peren

Soms blijft er wat fruit liggen in de mand en dat moet dan best snel op, anders moet ik het weggooien en dat doe ik liever niet. De appels en peren die overblijven dienen uitstekend voor een heerlijke moes. Super simpel om te maken en lekker bij de rode kool of gewoon zo los uit […]

Gezonde Eton Mess

Gezonde Eton Mess

Ik hou van simpele desserts. Eton Mess, gemaakt van slagroom, suiker en lemoncurd, is daarom ook 1 van mijn favorieten. Er is echter 1 klein dingetje dat me tegenhoudt: het is zo gezond als een bak shoarma. Daarom maakte ik er een healthy versie van. Deze gezonde Eton Mess is net zo lekker als het […]

Aan de borrel: Gab’s aubergine dip

aubergine dip

Aubergines en ik hebben lang een haat-liefdeverhouding gehad. Ik wist niet zo goed hoe ik die mooie paarse dingen nou lekker kon maken. Toen ik eenmaal een fijn gerecht op tafel had gezet, was het hek van de dam. Deze heerlijke aubergine dip voor bij de borrel kan prima tussen mijn andere aubergine successen. Ga […]

Gebakken peren, letterlijk en figuurlijk

gebakken peren

Weet jij waar het spreekwoordelijk gezegde ”met de gebakken peren zitten” vandaan komt? Ik heb het onderzocht en het blijkt zo te zijn dat gebakken peren vroeger een veel gegeten en vooral heel lekker gerecht was. Als je gasten je vervolgens lieten zitten dan zat je alleen met al je lekkere eten (de gebakken peren […]

Chocoladepudding, makkelijk en lekker

chocoladepudding

Je kent het wel, een heerlijke merengue of pavlova gemaakt en daar zit je dan met al die ei-geeltjes. Wat moet je daar nu mee? En heb jij toevallig ook nog chocoladeletters liggen van sinterklaas? Dan komt dit chocoladepudding recept vast als geroepen!