Search
Witlofrolletjes

Ouderwetse kerst met witlofrolletjes

Was dat bij jullie ook altijd zo vroeger? Witlofrolletjes met kerst? Bij ons wel en ik moet eerlijk bekennen dat ik het nog steeds super lekker vind, daarom deel ik deze eerste kerstdag mijn ouderwetse witlofrolletjes recept op een bedje van aardappelpuree. Benieuwd hoe ik ze maak, lees dan snel verder!

Zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met pompoen

Zo dat is ineens iets heel anders op healthyfoodlove, jij maakt toch alleen maar tussendoortjes Anne? Nou nee, stiekem kook ik ook nog wel eens en eigenlijk hadden veel van jullie het idee dat het ook wel eens leuk zou zijn om daar recepten van te delen. Vandaag dus eens iets anders dan een broodje, taart of lekkere verantwoorde koekjes. Deze keer een super lekkere (vegan) zoete aardappelsoep met pompoen (en winterpeen, ui, paprika..). Benieuw?

Winactie (verlopen) + Lancering nieuwe granola en ”Meet the bloggers”

Ik heb ontzettend gaaf nieuws, weten jullie nog dat ik niet zo heel lang geleden mee deed aan de BioToday productchallenge? Ik won die challenge met mijn eigen bedacht en (vind ik) goeie idee; de granola met bananenbrood smaak. Afgelopen week was ik aanwezig bij het ”Meet the Blogger diner” in het proeflokaal van de smaakspecialst, ontzettend gezellig was het met andere bloggers en foodies! Samen genoten we van een 3 gangen diner met als toppunt het dessert met mijn eigen bananenbrood granola!

6 x foodies die je moet volgen op instagram

Als het om plaatjes van eten gaat, dan staan zowel Pinterest als Instagram wel echt in mijn top 3. Ik geniet altijd enorm van baksels en kookkunsten van anderen en volg daarom ook behoorlijk wat mede-food-lovers op Instagram. Het zijn allemaal hele verschillende mensen, met talent en liefde voor eten. Sommige volg ik als iets langer, anderen heb ik nog maar pas ontdekt. Eigenlijk wil ik jullie al deze fijne plaatjes van heerlijke baksels helemaal niet onthouden en dus heb ik een lijstje op gesteld van de 6 foodies op Instagram die je absoluut moet volgen. Benieuwd? Lees dan snel verder!

Pompoensoep

Van deze heerlijke soep heb ik afgelopen weekend een grote pan gemaakt zodat ik de hele week een vers soepje mee naar mijn werk kon nemen. De soep vries ik direct na bereiden (en afkoelen) in. Natuurlijk proeven we gelijk na bereiding wel een beetje van deze lekkere vullende soep.