Je dag starten met taart, dat is toch wat iedereen wil? Ik heb aan dit taartje wat bramen toegevoegd maar je kan natuurlijk ook kiezen voor andere fruitsoorten. Zou jij ook graag je dag starten met een ontbijttaartje met bramen?
Ontbijttaartje met bramen
De perfecte start van je dag. Vullend, lekker en nog een soort van gezond ook.
Bereidingstijd 5 minuten
Baktijd 30 minuten
Afkoelen 10 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 4 stukjes
Ingrediënten
- 150 gr tarwebloem
- 2 tl bakpoeder
- snufje zout
- 1 ei
- 100 gr Griekse yoghurt
- 60 ml melk
- 100 gr bramen
- scheutje ahornsiroop
- handje noten/zaden
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden en beleg een kleine springvorm (15 cm) met bakpapier of vet deze in met olie/boter.
- Meng de droge ingrediënten (behalve de noten/zaden en bramen) door elkaar en mix de natte ingrediënten in een aparte schaal.
- Meng voorzichtig de droge ingrediënten door de natte en voeg vervolgens de bramen toe.
- Giet het geheel in de vorm en verdeel de noten/zaden over het taartje.
- Bak het taartje in ongeveer 30 minuten goudbruin (check eventueel met een saté prikker of deze gaar is).
Kan jij, net als ik, echt genieten van lekker eten en in de keuken staan? Ga dan ook eens voor andere ontbijtjes van healthyfoodlove.nl. Je vindt hier meer dan genoeg inspiratie, wat dacht je bijvoorbeeld van mijn 3 eerste favoriete ontbijtrecepten?
Enjoy!