Search
havermout-appelcrumble

Warme havermout-appelcrumble

De laatste dag van het jaar alweer! Weet jij nog niet wat je als ontbijt zal eten vandaag? Scrol dan even snel verder, dit is zo’n onwijs lekkere warme start van jou laatste dag van het jaar..

Wat is er nu fijner dan je dag te starten met een lekkere warme havermout-appelcrumble uit de oven. Deze keer deel ik een eenvoudig recept met jullie, ben je geen keukenprinses? Geloof me, jij kan dit ook! Lees snel verder..

Witlofrolletjes

Ouderwetse kerst met witlofrolletjes

Was dat bij jullie ook altijd zo vroeger? Witlofrolletjes met kerst? Bij ons wel en ik moet eerlijk bekennen dat ik het nog steeds super lekker vind, daarom deel ik deze eerste kerstdag mijn ouderwetse witlofrolletjes recept op een bedje van aardappelpuree. Benieuwd hoe ik ze maak, lees dan snel verder!

Witte taart met chocolade topping

Witte kersttaart met chocoladetopping

Waarom een kersttaart? Nou ja, eigenlijk gewoon omdat ik bezig was met het bedenken van kerstrecepten en van daaruit deze taart ontstond. Je mag deze dus gewoon het hele jaar door eten, maar wij eten ‘m nu met kerst. Het wit van deze taart bestaat uit yoghurt en de bodem is gemaakt van noten, pitten en dadels. Al met al dus een heerlijke witte taart met als topping een laagje pure chocolade!

Zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met pompoen

Zo dat is ineens iets heel anders op healthyfoodlove, jij maakt toch alleen maar tussendoortjes Anne? Nou nee, stiekem kook ik ook nog wel eens en eigenlijk hadden veel van jullie het idee dat het ook wel eens leuk zou zijn om daar recepten van te delen. Vandaag dus eens iets anders dan een broodje, taart of lekkere verantwoorde koekjes. Deze keer een super lekkere (vegan) zoete aardappelsoep met pompoen (en winterpeen, ui, paprika..). Benieuw?

Winactie (verlopen) + Lancering nieuwe granola en ”Meet the bloggers”

Ik heb ontzettend gaaf nieuws, weten jullie nog dat ik niet zo heel lang geleden mee deed aan de BioToday productchallenge? Ik won die challenge met mijn eigen bedacht en (vind ik) goeie idee; de granola met bananenbrood smaak. Afgelopen week was ik aanwezig bij het ”Meet the Blogger diner” in het proeflokaal van de smaakspecialst, ontzettend gezellig was het met andere bloggers en foodies! Samen genoten we van een 3 gangen diner met als toppunt het dessert met mijn eigen bananenbrood granola!

Bananen muesli brood

Dit is weer eens iets anders! Eigenlijk komen mijn recepten altijd voort uit de ingrediënten die ik op dat moment thuis heb. Aangezien mijn bananen al weer behoorlijk rijp waren en ik muesli in overvloed op de plank had staan, bedacht ik me dat een bananen muesli bananenbrood wel een goed idee zou zijn. Met muesli bedoel ik natuurlijk niet de met suiker aan elkaar geplakte klontjes muesli, maar die gemaakt is van havermout, noten en zaden.

Appel lolly's

Appel lolly’s met een dekentje van chocolade

Dit wordt denk ik het makkelijkste recept (als je het zo mag noemen) dat ooit op healthyfoodlove is verschenen. Wat is er nu leuker dan met kerst lekker knutsel en zoveel mogelijk ‘gezonde’ hapjes en tussendoortjes zelf te maken. Met deze gedachte ging ik de keuken in, aangezien ik steeds een hele voorraad appels in huis haal en de afgelopen tijd al ontzettend veel appeltaarten gebakken heb ging ik vandaag voor iets anders met appel.