Search
zoete aardappel brownie

Zoete aardappel brownie

Vrijdag, bijna weekend en altijd zin in lekker eten? Dan heb ik een top recept voor je, brownies gemaakt van zoete aardappel. Deze brownie kan je in een wat grotere schaal maken en helemaal zelf op eten maar je kan ‘m ook delen (en een ander gelukkig maken), je mag het helemaal zelf weten!

brownie taart

Red velvet brownie taart

Joe, ik heb weer een top recept deze keer. Bij Marike van Ohmypie.nl zag ik een ontzettend lekkere taart voorbij komen, de Brownie & Berry pie. De bodem van deze fantastische taart was precies waar ik naar op zoek was, als hoofdingrediënt een zoete aardappel, echt onwijs lekker.

Kokos cheesecake

Kokos cheesecake

Toen ik net startte met healthyfoodlove maakte ik voor een fijne familie gelegenheid een heerlijke kokoscake, de cake die ik toen maakte heb ik nu een upgrade gegeven. Deze keer dus een 2.0 versie van de oude vertrouwde kokoscake, het is een serieuze cheesecake variant geworden

vegan taart

Coco-choco taart met mango topping (vegan)

Ik loop de laatste tijd over van inspiratie, via ontmoetingen met andere foodies of foto’s die ik overal op het web voorbij zie komen, kom ik op allemaal mooie ideeën. Zo kwam ook dit recept tot stand, deze taart is gluten- en (geraffineerde) suikervrij en ik heb er ook nog eens een vegan taart gemaakt, voor ieder wat wils dus..

Oh my Pie – Van glutenvrije last naar glutenvrij feestje

Afgelopen week was ik bij de boeklancering van het enige echte glutenvrije bakboek van Marike, het was een feestje om er bij te mogen zijn. Marike had voorafgaand aan de lancering allerlei heerlijke taart getoverd en het was een genot om ze stuk voor stuk te mogen proberen. Het hoogte punt van het de lancering was natuurlijk wel het boek zelf, gelijk ben ik dan ook volgende dag aan de slag gegaan met één van de recepten, hieronder deel ik het resultaat met jullie.