Bliss balls sneeuwpopjes

sneeuwpopjes

Wie zegt dat je sneeuw nodig hebt voor het bouwen van sneeuwpoppen? Ik niet.. Deze overheerlijke sneeuwpopjes maakte ik op basis van gedroogde abrikozen en kokosrasp. Dat is niet alles, ik deed er ook nog een extra ingrediënt bij dat je niet zomaar zou verwachten. Benieuwd? Het recept voor de sneeuwpopjes Slik jij collageen of […]

Homemade ruby twix snack

ruby twix

Nog niet zo heel lang geleden maakte ik voor het eerst kennis met ruby chocolade. Deze chocolade is waarschijnlijk gemaakt van (bijna) ongefermenteerde cacaobonen, de ruby chocolade wordt van nature dus niet gekleurd en gezoet met kleur en smaakstoffen. Hoe gaaf is dat? Mijn twix recept is razend populair en daarom bouwde ik deze om […]

Cheesecake brownie | Best of both worlds

cheesecake brownie

Eerder deelde ik al een mega lekker ”best of both worlds” recept waarbij ik een combi maakte van appeltaart en kwarktaart. Deze keer heb ik een hele nieuwe combinatie gemaakt waaruit de cheesecake brownie ontstaan is. Benieuwd naar deze mega lekkere taart? Neem dan snel een kijkje. Bij deze brownie cheesecake heb ik gebruik gemaakt […]

Pindakaas koekjes | Makkelijk en lekker!

Pindakaas koekjes

Hoe fijn is het om lekker even in de bank te kunnen ploffen met een kopje koffie of thee en zelfgemaakte koekjes. Deze pindakaas koekjes zijn onwijs makkelijk om te maken en nog eens mega lekker ook. Tip: Ik ben zelf gek op amandelmeel van de Molensteen, verkrijgbaar bij AH. Wat mij betreft een perfecte […]

Gezonde appeltaart uit de aerofryer (+ WIN)!

gezonde appeltaart

Sinds kort ben ik trotse eigenaar van een Aerofryer, een prachtig apparaat met ongelofelijk veel mogelijkheden. Ik moest als echte taartenbakker natuurlijk een gezonde appeltaart uit dit apparaat toveren en ging dus meteen vol goede moed aan de slag. Het resultaat was verrassend. Benieuwd? WIN EEN AEROFRYER Ik kan me zo voorstellen dat jij deze […]

Banaan kwarktaart | gezond en lekker

Banaan kwarktaart

Verjaardagen bij ons worden altijd gevierd met een gezonde taart en een ongezonde taart. Laten we zeggen; voor ieder wat wils. Ik mag natuurlijk altijd de gezonde variant verzorgen en daarom ging ik deze keer voor een banaan kwarktaart. Fun, lekker en gezond, dat was het doel! Dit is toch puur genieten? Wat mij betreft […]

Ontbijttaartje met bramen en yoghurt

Ontbijttaartje met bramen

Je dag starten met taart, dat is toch wat iedereen wil? Ik heb aan dit taartje wat bramen toegevoegd maar je kan natuurlijk ook kiezen voor andere fruitsoorten. Zou jij ook graag je dag starten met een ontbijttaartje met bramen? Kan jij, net als ik, echt genieten van lekker eten en in de keuken staan? […]

Sweet cinnamon popcorn granola

popcorn granola

Hoe klinkt dat? Waanzinnig toch? Ik kreeg een tijdje terug de popcorn van John Altman in handen. Daar moest ik natuurlijk iets leuks mee. Een gezonde snack die lekker is als ontbijt maar ook tussendoor. Daarom maakt ik een supersnelle granola en wel een sweet cinnamon popcorn granola! Ga jij het proberen? Wil jij meer […]

Chocolade fudgetaart met cranberry

chocolade fudgetaart

Hoe lekker kan het zijn om gewoon even een lekkere smeuïge chocolade fudgetaart in elkaar te gooien. Om daar vervolgens met zoveel mogelijk mensen (die je lief en dierbaar zijn) onder het genot van een lekker kopje koffie van te genieten. Wat mij betreft schets ik hier ongeveer mijn ultieme geniet moment. Wat is jouw […]

Strawberry blissballs | Gezond genieten

Strawberry blissballs

Ik weet dat ik al meer dan genoeg recepten voor het maken van snackballetjes heb gedeeld. Deze nieuwe varaint kan ik jullie gewoon niet onthouden. Deze mega lekkere balletjes zijn omhuld door een fijn laagje aardbeipoeder. Wil jij deze strawberry blissballs proberen? Benodigdheden voor 10-12 strawberry blissballs 100 gr dadels (ontpit) 75 gr noten naar […]