4 x een zoete aardappelrecept

Zoete aardappelrecept

Zoete aardappel, helemaal hip tegenwoordig. Daarom deel ik vandaag vier totaal uiteenlopende recepten met jullie die allemaal iets te maken hebben met zoete aardappel. Wist je trouwens dat de zoete aardappel (ook wel betaat genoemd) helemaal geen familie is van de aardappel die wij kennen?

Zoete aardappel pepernoten (met stukjes dadel)

Zoete aardappel pepernoten

Een tijdje terug vroeg Marijke van Easydailyfood.com mij of ik misschien een recept wilde bedenken voor gezonde pepernoten. En daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen. Toen ik een klein onderzoek startte op internet, kwam ik ongelooflijk veel varianten tegen. Hoe moet je dan nog iets nieuws bedenken zou je zeggen. Het is me toch […]

Beste verantwoorde gevulde koeken ooit!

de beste verantwoorde gevulde koeken

Waar ik woon worden gevulde koeken, ”dikkertjes” genoemd! En bij mij thuis houden ze van dikkertjes en dat was dan ook meteen de aanleiding dat ik aan de slag ging om hier eens een goed recept van te maken. Want natuurlijk bestaan er genoeg recepten hoe je de beste gevulde koeken kan maken maar eigenlijk […]

Nog een notenbrood..

noten brood, gezond eten, bakken zonder suiker

Als je de titel leest zal je wel denken, nog een notenbrood? Hoezo? Nou, ik heb er al aardig wat gemaakt de afgelopen tijd (deze, deze en deze bijvoorbeeld) en ik moet zeggen; ” ik ga nog even door, het bevalt me prima”. Nu is het weer op dit  moment (vooral gisteren) ook uitermate geschikt voor […]