Amandel bessen mugcake

mugcake

Ik heb het jullie al vaker gezegd, ik ben niet zo iemand die elke ochtend kan starten met een broodje pindakaas. Ik houd van variatie en probeer steeds weer iets anders uit. Eerder maakte ik al een een mega lekker appeltaart mugcake en op dat recept heb ik nu een nieuwe variatie bedacht.

Glutenvrije mais cake

glutenvrije mais cake

Eet jij glutenvrij en wil je eens variëren. Bak dan eens met maismeel, deze meelsoort zit vol fosfor, ijzer en vezels. Deze keer bakken we een heerlijke tulband cake met maar drie ingrediënten. Deze glutenvrije mais cake is een aanrader, en nog een voordeel, je hebt ‘m klaar binnen 30 minuutjes.

Glutenvrije appeltaart

glutenvrije appeltaart

Appeltaart bestaat echt al in alle soorten en vormen, je kan het zo gek niet bedenken of het is er. Ik maakte deze keer een glutenvrije appeltaart met een deeg van kokosmeel. En dat was toch wel weer eens iets heel anders. Ik vulde dit heerlijke deeg met ongeschilde appels en wat walnoten en het […]

Yoghurt taart met een bodem van amandelen en rozijnen

Yoghurt taart

Elke verjaardag of evenement probeer ik weer iets nieuws te maken, een lekkere taart, soezen of snackballetjes doen het altijd goed. De yoghurt taart die ik deze keer maakte was bedoeld om in kleine stukjes te serveren. Een beetje machtig mag het dan wel zijn en dus ging ik aan de slag met amandelmeel als […]

Appeltaart mugcake uit de oven

Lekkerste ontbijtrecepten

Ik zie vaak van die perfecte plaatjes voorbij komen van mensen die een mugcake als ontbijt hebben. Toen ik de prachtige UNC mokken kreeg die oven/vaatwasser en magnetron bestendig zijn, ging ik meteen aan de slag. Deze appeltaart mugcake is vullend, rijk aan smaak en vooral heel lekker.