Search
tahini granola

Makkelijke tahini granola

Granola is en blijft favoriet hier in huis. Want wat is er nu lekkerder dan de dag starten met een bakje Griekse yoghurt, vers fruit en home made granola? Wist je trouwens dat tahini rijk is aan vitaminen en mineralen, daarom combineerde ik het met mijn favoriet en toen ontstond er dus tahini granola.

lente taartje

Lente taartje

Het is lente en dat vier ik bijna elke dag. Als het zonnetje begint te schijnen, begin mijn taarten inspiratie te borrelen en daar kwam dit lekkere roze taartje ook uit voort. Een deeg zonder suiker maar toch lekker zoet met een vulling die je liefst al uit de beslag kom zou likken.

zoete aardappel brownie

Zoete aardappel brownie

Vrijdag, bijna weekend en altijd zin in lekker eten? Dan heb ik een top recept voor je, brownies gemaakt van zoete aardappel. Deze brownie kan je in een wat grotere schaal maken en helemaal zelf op eten maar je kan ‘m ook delen (en een ander gelukkig maken), je mag het helemaal zelf weten!

Kokos cheesecake

Kokos cheesecake

Toen ik net startte met healthyfoodlove maakte ik voor een fijne familie gelegenheid een heerlijke kokoscake, de cake die ik toen maakte heb ik nu een upgrade gegeven. Deze keer dus een 2.0 versie van de oude vertrouwde kokoscake, het is een serieuze cheesecake variant geworden

vegan taart

Coco-choco taart met mango topping (vegan)

Ik loop de laatste tijd over van inspiratie, via ontmoetingen met andere foodies of foto’s die ik overal op het web voorbij zie komen, kom ik op allemaal mooie ideeën. Zo kwam ook dit recept tot stand, deze taart is gluten- en (geraffineerde) suikervrij en ik heb er ook nog eens een vegan taart gemaakt, voor ieder wat wils dus..

cake met zoete aardappel

Pumpkin spice cake met zoete aardappel

Bij de boeklancering van Oh my Pie kreeg ik een heerlijk geurend zakje kruiden mee, pumpkin spice heet het. Door de geur alleen al raakte ik meteen geïnspireerd en begon ik een aantal recepten op papier te schrijven (ja er komt nog meer aan met de pumpkin spices van Green Gypsy). Deze keer combineerde ik de kruiden met zoete aardappel en toen werd het zoals de naam al zegt, een pumkin spice cake met zoete aardappel.