Search
brownie taart

Red velvet brownie taart

Joe, ik heb weer een top recept deze keer. Bij Marike van Ohmypie.nl zag ik een ontzettend lekkere taart voorbij komen, de Brownie & Berry pie. De bodem van deze fantastische taart was precies waar ik naar op zoek was, als hoofdingrediënt een zoete aardappel, echt onwijs lekker.

vegan taart

Coco-choco taart met mango topping (vegan)

Ik loop de laatste tijd over van inspiratie, via ontmoetingen met andere foodies of foto’s die ik overal op het web voorbij zie komen, kom ik op allemaal mooie ideeën. Zo kwam ook dit recept tot stand, deze taart is gluten- en (geraffineerde) suikervrij en ik heb er ook nog eens een vegan taart gemaakt, voor ieder wat wils dus..

tips gezond eten

3 favoriete gluten- en suikervrije recepten

Dat ik niet alles wat ik maak helemaal zelf bedenk was al wel duidelijk. Veel andere foodies en blogs zijn grote inspiratiebronnen voor mij en ik steek dat ook niet onder stoelen en banken. Een grote inspiratiebron voor mij is Marike van ohmypie.nl, zij deelt veelal glutenvrije recepten en haar spreekwoord is dan ook ”van glutenvrije last naar glutenvrij feestje”, Marike heeft last van coeliakie en glutenvrij eten is voor haar de oplossing.

taart

Healthyfoodlove.nl bestaat een jaar! Tijd voor taart..

Het is feest! Healthyfoodlove bestaat namelijk gewoon al 1 jaar en daar ben ik best wel trots op. Wat begon als een uitprobeersel (net als de meeste baksels ook uitprobeersels zijn) is uitgegroeid tot een grote passie en ware hobby. Inmiddels komen er dagelijks onwijs veel mensen een bezoekje brengen aan healthyfoodlove.nl en vaak zie ik leuke baksels van mijzelf voor bij komen bij anderen.

Witte taart met chocolade topping

Witte kersttaart met chocoladetopping

Waarom een kersttaart? Nou ja, eigenlijk gewoon omdat ik bezig was met het bedenken van kerstrecepten en van daaruit deze taart ontstond. Je mag deze dus gewoon het hele jaar door eten, maar wij eten ‘m nu met kerst. Het wit van deze taart bestaat uit yoghurt en de bodem is gemaakt van noten, pitten en dadels. Al met al dus een heerlijke witte taart met als topping een laagje pure chocolade!

Alternatieve appeltaart, suikervrij

Een alternatieve appeltaart

Toen ik vorige week bij Oh My Pie, haar ‘Peren parel’ voorbij zag komen, bedacht ik me geen moment. Ik had al een mooie gelegenheid in gedachten en daar hoorde een taart bij. Natuurlijk ging meteen mijn eigen fantasie aan de loop bij het zien van Marike’s recept, ik heb het recept dan ook een klein beetje naar eigen wens (en voorraad) aangepast. Vandaag deel ik het recept van Marike’s ‘Peren parel’, gemaakt met appel (ingewikkeld, of niet?).