Gezonde twix powerrepen

gezonde twix

Gezond snacken, dat doen we graag bij Healthyfoodlove.nl. Daarom maakten we deze powerrepen, de smaak van twix maar dan gemaakt van kokosmeel, dadels en cacao. Wil jij deze gezonde twix repen?

Benodigdheden voor 7 – 8 gezonde twix powerrepen

Bodem
  • 75 gr kokosmeel
  • 3 el ahornsiroop
  • 50 gr kokosolie
Toffee laag
  • 150 gr medjouldadels
  • 50 gr kokosolie (gesmolten)
  • snufje zout
Choco topping
  • 50 ml kokosolie
  • 25 gr cacao
  • 1 el ahornsiroop

Bereidingswijze van deze gezonde twix repen

  1. Verwarm eerst de oven voor op 175 graden en beleg een een kleine cake vorm(ongeveer 15 cm) met bakpapier
  2. Meng daarna het kokosmeel met de ahornsiroop en kneed als laatste de kokosolie door het mengsel.
  3. Verdeel het mengsel over de bodem van de springvorm en zet deze voor 12-15 minuten in de oven
  4. Laat de bodem volledig afkoelen
  5. Mix alle ingrediënten voor de tweede laag door elkaar tot een stevig mengsel, verdeel dit over de bodem
  6. Meng de ingrediënten voor de bovenste laag door elkaar en verdeel dit over de toffe laag.
  7. Zet de mega twix minimaal een uur in de koelkast om op te stijven en snijd voor serveren in 7 tot 8 gelijke repen.

Tip: Garneer met wat gevriesdroogd fruit, dit geeft een extra leuk effect.

Meer lekkere gezonde repen vind je hier.

Ik maakte deze repen als proef met extra collageen capsules, dit heb ik niet meegenomen in het bovenstaande recept maar ik zal jullie er binnenkort meer over vertellen. Keep you posted!

Enjoy!

Een reactie op “Gezonde twix powerrepen

  1. Pingback: Homemade ruby twix snack - Healthyfoodlove

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *