Bananabread recept
Afdrukken Voeg toe aan verzameling

Bananabread recept

Gezond je dag beginnen? Dat kan met dit heerlijke bananabread recept, voeg toe wat je lekker vindt aan dit basis recept en je bent ''ready to go''!
Gang Ontbijt
Keuken Nederlands
Trefwoord Banaan, Bananabread, Bananenbrood, Brood, Gezonde recepten
Porties 10 porties

Ingrediënten

  • 150 gr speltmeel
  • 75 gr amandelmeel
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl bakpoeder
  • snufje zout
  • 3 bananen
  • 1 ei
  • 60 ml kokosolie
  • Scheutje ahornsiroop

Instructies

  • Verwarm eerst de oven voor op 180 graden en vet een springvorm (18 cm) in of beleg deze met bakpapier.
  • Meng dan de droge ingrediënten door elkaar en mix in de blender de natte ingrediënten tot een lobbig mengsel.
  • Spatel daarna alles.
  • Bak het bananenbrood in 50 tot 60 minuten af (check eventueel na het bakken met een saté prikker of het brood binnenin gaar is, deze moet er droog uit komen)