Gebakken peren, letterlijk en figuurlijk

gebakken peren

Weet jij waar het spreekwoordelijk gezegde ”met de gebakken peren zitten” vandaan komt? Ik heb het onderzocht en het blijkt zo te zijn dat gebakken peren vroeger een veel gegeten en vooral heel lekker gerecht was. Als je gasten je vervolgens lieten zitten dan zat je alleen met al je lekkere eten (de gebakken peren dus). Een goed idee om deze peren zelf eens te proberen.

Benodigdheden voor 4 porties gebakken peren

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de peren in de lengte door de helft en verwijder met een meloenschepje of lepel de zaden.
  3. Leg de peren in een ovenschaal en bestrooi ze met kaneel, verdeel de pecannoten over de peren en drizzle als laatste wat dadelsiroop over het geheel.
  4. Bak de peren in twintig minuten goudbruin.
  5. Serveer de peren met wat Griekse yoghurt en geniet!

Op zoek naar meer recepten met peer? Ga dan eens voor de appel-perenmoes, ontzettend lekker en ook nog eens super simpel om te maken.

Enjoy!

Een reactie op “Gebakken peren, letterlijk en figuurlijk

  1. Pingback: Pecan peer granola - Ontbijttip! - healthyfoodlove

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *