Search
kiwi taart

Dadel yoghurt kiwi taart

Hoe leuk is het om super mooie taartjes te maken die ook nog eens waanzinnig smaken? Eigenlijk probeer ik er altijd voor te zorgen dat mijn taarten er zo mooi mogelijk uit zien en dat is niet altijd makkelijk maar met de vrolijke sungold kiwi’s als topping is het me toch weer gelukt.

Bounty en (straw)Berry Pie

Oh my pie’s ”Bounty en (straw)Berry Pie”!

Zoals jullie weten was het afgelopen week feest, mijn zus en ik waren beide jarig! Daar moest natuurlijk taart op gegeten worden, dat mocht niet zomaar taart zijn, dat begrijpen jullie wel. Als trotse bezitter van het Oh my Pie boek moest er natuurlijk een pareltje op tafel getoverd worden (om met Marike’s woorden te spreken). De keuze viel op de overheerlijke Bounty en (straw)Berry Pie! En niet te¬†vergeten, alle credits voor deze taart aan Marike, onze taartenkoningin.

lente taartje

Lente taartje

Het is lente en dat vier ik bijna elke dag. Als het zonnetje begint te schijnen, begin mijn taarten inspiratie te borrelen en daar kwam dit lekkere roze taartje ook uit voort. Een deeg zonder suiker maar toch lekker zoet met een vulling die je liefst al uit de beslag kom zou likken.

zoete aardappel brownie

Zoete aardappel brownie

Vrijdag, bijna weekend en altijd zin in lekker eten? Dan heb ik een top recept voor je, brownies gemaakt van zoete aardappel. Deze brownie kan je in een wat grotere schaal maken en helemaal zelf op eten maar je kan ‘m ook delen (en een ander gelukkig maken), je mag het helemaal zelf weten!

Kokos cheesecake

Kokos cheesecake

Toen ik net startte met healthyfoodlove maakte ik voor een fijne familie gelegenheid een heerlijke kokoscake, de cake die ik toen maakte heb ik nu een upgrade gegeven. Deze keer dus een 2.0 versie van de oude vertrouwde kokoscake, het is een serieuze cheesecake variant geworden