Granola is en blijft favoriet hier in huis. Want wat is er nu lekkerder dan de dag starten met een bakje Griekse yoghurt, vers fruit en home made granola? Wist je trouwens dat tahini rijk is aan vitaminen en mineralen, daarom combineerde ik het met mijn favoriet en toen ontstond er dus tahini granola.
Soms ben je gewoon op zoek naar iets gezonds dat niet te moeilijk is om te maken. Ik heb echt een hele goeie tip voor je, gooi een banaan en wat granola bij elkaar en klaar ben je. Wil je weten hoe je de makkelijkste granola banaan koekjes maakt?
Weet je nog, laatst, die productchallenge van BioToday? Ik bedacht dat het wel een goed idee zou zijn als er granola in de schappen zou liggen met de smaak van bananenbrood, en dat vonden jullie ook een goed idee, aangezien iedereen massaal op dit idee ging stemmen.
Jullie kennen de bananenbrood granola vast nog wel die ik een hele tijd geleden gemaakt heb? Deze keer heb ik weer een lekker potje van deze granola gemaakt, alleen deze keer heb ik niet zoveel zoetigheid toegevoegd, in plaatst daarvan voegde ik een eetlepel pindakaas toe (altijd een goed idee, toch?).
Afgelopen zondag zag ik mijn eigen super lekkere peanutbutter cinnamonroll granola voorbij komen via instagram bij Manon en daarmee bracht zij mij op een onwijs goed idee. Maandag liet ik jullie al weten dat de cake die ik toen plaatste niet het enige recept zou zijn waarin ik de heerlijke pumkin spices van Green Gypsy ging gebruiken. Dus deze keer pumkin spice granola!
Ik ben echt iemand van favorieten, als ik eenmaal een favoriet gevonden heb, kan ik zo dagen achter elkaar hetzelfde eten. Af en toe zet ik mezelf er dan ook toe om iets nieuws te maken en dat valt dan verassend genoeg ook nog eens goed uit. Deze keer dus een pindakaas kaneelrol granola, peanutbutter cinnamonroll granola klinkt leuker dus zo noemen we het!
Ik heb ontzettend gaaf nieuws, weten jullie nog dat ik niet zo heel lang geleden mee deed aan de BioToday productchallenge? Ik won die challenge met mijn eigen bedacht en (vind ik) goeie idee; de granola met bananenbrood smaak. Afgelopen week was ik aanwezig bij het ”Meet the Blogger diner” in het proeflokaal van de smaakspecialst, ontzettend gezellig was het met andere bloggers en foodies! Samen genoten we van een 3 gangen diner met als toppunt het dessert met mijn eigen bananenbrood granola!
Toen ik vorige week bij Oh My Pie, haar ‘Peren parel’ voorbij zag komen, bedacht ik me geen moment. Ik had al een mooie gelegenheid in gedachten en daar hoorde een taart bij. Natuurlijk ging meteen mijn eigen fantasie aan de loop bij het zien van Marike’s recept, ik heb het recept dan ook een klein beetje naar eigen wens (en voorraad) aangepast. Vandaag deel ik het recept van Marike’s ‘Peren parel’, gemaakt met appel (ingewikkeld, of niet?).
Het filmpje van de bekendmaking (bron: Biotoday – De hippe vegetariër)
Wat een verassing zeg, toen ik mijn idee naar Biotoday stuurde had ik nooit gedacht dat ik hiermee zou winnen. Ik zag via de Facebookpagina zoveel goede ideeën, maar mijn granola met bananenbroodsmaak is het gewoon geworden! Twee weken geleden hoorde ik dat ik bij de laatste 3 zat, dit was al een ontzettend gave verassing. Twee weken lang kon er gestemd worden op het beste idee en dat is dus gewoon mijn idee geworden.
Hoe gaaf is dit! Zojuist zag ik via een fimpje op facebook dat mijn product “Granola met bananenbroodsmaak” is uitgekozen en dus nu in de top 3 staat van de Biotoday product challenge (een ontzettend gaaf merk voor duurzame, biologische en verantwoorde producten). Ik ben echt helemaal flabbergasted van dit geweldige nieuws maar ik ben er natuurlijk nog niet. Daarom wil ik jullie vragen als je wilt om met 1 klik op je muis je stem uit te brengen op mij en mijn product.