Search
appel spelt cake

Appel spelt cake

Een gezond en gevarieerd leven leiden is niet altijd makkelijk. Steeds maar weer iets anders verzinnen houdt op een gegeven moment ook op. Toch schoot mij iets heel vernieuwends te binnen en vol goede moed stapte ik de keuken in om een lekkere vernieuwede cake te bakken. Een appel spelt cake!

Oh my Pie – Van glutenvrije last naar glutenvrij feestje

Afgelopen week was ik bij de boeklancering van het enige echte glutenvrije bakboek van Marike, het was een feestje om er bij te mogen zijn. Marike had voorafgaand aan de lancering allerlei heerlijke taart getoverd en het was een genot om ze stuk voor stuk te mogen proberen. Het hoogte punt van het de lancering was natuurlijk wel het boek zelf, gelijk ben ik dan ook volgende dag aan de slag gegaan met één van de recepten, hieronder deel ik het resultaat met jullie.

matcha ontbijt

Groene thee – Matcha (n)icecream ontbijt

Groene thee, ook wel matcha genoemd komt van oorsprong uit China. De thee bevat super veel mineralen en vitaminen en dat is natuurlijk altijd mooi meegenomen. Als ontbijt maakte ik afgelopen week een soort smoothiebowl waarin banaan en matchapoeder de hoofdrol speelden. Benieuwd naar dit matcha ontbijt?

havermoutrecepten

6 Favoriete recepten met havermout

Havermout, een hele voordelige basis om mee te bakken en daarbij ook nog eens inzetbaar voor heel veel doeleinden. Pap, taart, cake, koekjes, je kan het zo gek niet bedenken of het is te maken met havermout. Deze keer deel ik 6 favoriete recepten van mij waarbij ik gebruik heb gemaakt van havermout. Als je benieuwd bent wat je zoals kan maken met havermout, scrol dan snel verder.

wortelgebakjes

Makkelijke wortelgebakjes – Oranje boven!

Deze keer weer eens een recept met een basis van kokosmeel en wel in combinatie met winterpeen. Hoe schattig ziet zo’n wortelgebakje er nu uit? En als ik je dan ook nog eens vertel dat ze echt super lekker zijn, wat houdt je dan nog tegen om deze eens uit te gaan proberen? Het recept is best wel eenvoudig en het resultaat is onwijs leuk!

havermout-appelcrumble

Warme havermout-appelcrumble

De laatste dag van het jaar alweer! Weet jij nog niet wat je als ontbijt zal eten vandaag? Scrol dan even snel verder, dit is zo’n onwijs lekkere warme start van jou laatste dag van het jaar..

Wat is er nu fijner dan je dag te starten met een lekkere warme havermout-appelcrumble uit de oven. Deze keer deel ik een eenvoudig recept met jullie, ben je geen keukenprinses? Geloof me, jij kan dit ook! Lees snel verder..

Zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep met pompoen

Zo dat is ineens iets heel anders op healthyfoodlove, jij maakt toch alleen maar tussendoortjes Anne? Nou nee, stiekem kook ik ook nog wel eens en eigenlijk hadden veel van jullie het idee dat het ook wel eens leuk zou zijn om daar recepten van te delen. Vandaag dus eens iets anders dan een broodje, taart of lekkere verantwoorde koekjes. Deze keer een super lekkere (vegan) zoete aardappelsoep met pompoen (en winterpeen, ui, paprika..). Benieuw?