Snackballetjes met dadel en gepofte rijst

Suikervrije snackballetjes met gepofte rijst en dadel

Ik heb ze weer gemaakt, de snackballetjes. Deze keer natuurlijk weer anders dan alle vorige keren. De snackballetjes in dit recept zijn gemaakt met gepofte rijst en dadel, een geweldige combinatie. Eerder maakte ik al worteltaart snackballetjes, snackballetjes met aardbei en voor Easy Daily Food de choco-pinda snackballetjes. Benieuwd hoe je snackballetjes met dadel kan maken, scroll dan vooral verder.

Benodigdheden (voor ongeveer 16 balletjes)

Suikervrije snackballetjes met gepofte rijst en dadel

  • 120 gr. dadels
  • 30 gr. gepofte rijst
  • 30 gr. walnoten
  • 1 el sesamzaad
  • 1.5 el ahornsiroop
  • 1 el pindakaas
  • 1.5 el amandelmelk (of water)

Zo maak je de snackballetjes met dadel en gepofte rijst

  1. Maal eerst de dadels in de blender/keukenmachine fijn en voeg dan de rest van de ingrediënten toe
  2. Draai daarna balletjes van het mengsel en zet deze voor het serveren minimaal een half uur in de koelkast

Suikervrije snackballetjes met gepofte rijst en dadel Suikervrije snackballetjes met gepofte rijst en dadel Suikervrije snackballetjes met gepofte rijst en dadel

Wil jij meer variaties maken van deze heerlijke snackballetjes, neem dan eens een kijkje in mijn verzamelartikel, hier vind je de 10 lekkerste recepten.

Enjoy!

10 reacties op “Snackballetjes met dadel en gepofte rijst

  1. Pingback: Snackballetjes - De 10 lekkerste recepten - healthyfoodlove

    • Anne zegt:

      Scherp, dat klopt inderdaad. Er zou bij de ingrediëntenlijst ook nog een el pindakaas moeten staan. Ik ga het meteen aanpassen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *