Citrus kwarktaartje met amandelbodem

Citrus kwarktaartje

De mini taartjes die ik het afgelopen jaar gemaakt heb, zijn inmiddels niet meer op één hand te tellen. Ik maakte ze in alle soorten en maten maar de citrusvariant had ik nog niet op mijn lijstje staan. Deze keer dus een fris taartje met een heerlijke noten dadel bodem. Benieuwd naar dit citrus kwarktaartje?

Citruskwarktaart met kokosbodem

citruskwarktaart

Omdat een dessert niet altijd zwaar en overzoet moet zijn, óf omdat een fris stukje kaastaart (citruskwarktaart) gewoonweg altijd smaakt! Ik betrap me erop dat ik – door de gezonde levensstijl – niet meer goed kan tegen té zoete snacks of dessertjes. Ik heb het de laatste tijd liever fris & fruitig, een snack met […]