Ik heb het ooit al eens ergens voorbij zien komen, meloen ijs! Nu ik een halve meloen over had bedacht ik me dat dit wel een goed idee zou zijn. Eigenlijk is het supereasy en gebruik je voornamelijk meloen bij dit recept. Benieuwd? Scrol dan snel verder..
Benodigdheden voor drie porties meloen ijs
- Halve meloen (zonder schil en pitjes)
- 2 el griekse yoghurt
- 1 el agavesiroop
Bereiding
- Ontdoe eerst een halve meloen van schil en pitjes
- Snijd dan de meloen in stukjes en leg deze voor minimaal 3 uur in de vriezer
- Doe daarna alle ingrediënten bij elkaar in de blender
- Mix het goed door elkaar, verdeel over (3) glaasjes en strooi eventueel wat kokosrasp over je meloen ijs ter garnering en geniet!
Wil je vaker zelf ijs maken, probeer dan ook eens mijn andere healthyfoodlove-ijs recepten.
Enjoy!
Oh, dit klinkt echt perfect. Lijkt me zó lekker! Kan het ook gewoon met sojayoghurt, denk je? Liefs!
Jazeker kan dat. Ik heb het zelf ook al met Skyr gemaakt dat is ook een aparte soort yoghurt.
Dit ga ik als toetje maken, ziet er heerlijk uit!
Oeh! Ziet er lekker uit! Ik ben dol op meloen, dus dit klinkt goed!
Super idee! ga ik ook uit proberen
Ooooh IK WIL. We hebben al agavesiroop in huis, dus dat komt goed 🙂
Ik hoor graag als het gelukt is Kim, het is een echte aanrader zo fris en nog goed voor je ook dus al wil je 3x op een dag ijs eten..
Mmm, klinkt heerlijk! Ideaal toetje voor het warmere weer nu 🙂
Oh dit lijkt mij heerlijk! Wat een mooie foto’s weer 😉 een genot om naar te kijken.
Oo wat klinkt dit lekker! Ik heb nog nooit gelezen over meloenijs. Wat een super idee! Ga ik zeker proberen.
Leuk Marijke, ik kan het je echt aanraden!
Pingback: 3 x gezond ijsjes eten want het is lente! - healthyfoodlove