Heb je geen tijd en wil je snel iets lekkers op tafel hebben bij de koffie, dan zijn deze makkelijke appelgebakjes de ultieme snelle gebakjes die sowieso goed in smaak vallen. Bladerdeeg heeft iedereen wel in de vriezer liggen, ik gebruik het zelf heel weinig dus daarom ligt het des te langer te wachten tot ik weer iets bedacht heb dat ik maken kan.
Benodigdheden voor de makkelijke appelgebakjes (voor 5 gebakjes)
- 5 plakjes bladerdeeg
- 1.5 appel
- 1 ei
- 1 el agave (wil je het zoeter, voeg dan wat meer toe)
- 2 tl kaneel
- 1 el amandelmeel (optioneel)
Bereidingswijze van de makkelijke appelgebakjes
- Verwarm eerst de oven voor op 180 graden en vet 5 cupcake vormpjes in met kokosolie of beleg ze met bakpapier/cupcake papiertjes
- Leg daarna de bladerdeeg plakken uit de vriezer en laat deze een beetje zacht worden
- Roer de appel (in stukjes) samen met de agavesiroop en kaneel goed door elkaar
- Beleg dan de cupcakevormpjes met de bladerdeeg plakken en smeer deze in met ei
- Vul de vormpjes met het appelmengsel en strooi wat amandelmeel over het geheel
- Bak de gebakjes in 15 tot 20 minuutjes af (afhankelijk van je oven)
Tip: Geen papier cupcake vormpjes meer in huis? Maak ze gemakkelijk zelf met bakpapier, knip vierkantjes uit en leg ze in een cupcakevorm (zet er even een glas in om ze goed in de vorm te krijgen).
Enjoy!
Ziet er goed uit! Ik sla hem op 🙂
Thnx Kim!
Ziet er echt heerlijk uit!
Wat doe je dat toch leuk! Ziet er super leuk uit.
Het ziet er ontzettend lekker en leuk uit. Ik vind bladerdeeg zo lekker alleen mag ik het niet vaak van mezelf 😉
Lekker! Slim idee trouwens van het bakpapier. Ik heb inderdaad wel eens dat mijn papiertjes op zijn.
Die heb ik even geprint dat ziet er heerlijk uit. Klein bolletje ijs erbij overheerlijk toetje met de kerstdagen!! dank je wel Anne
Wat leuk Else, ik ben heel benieuwd wat je er van vindt 🙂