Shaksuka met naan en zoete aardappel

shaksuka

Welk recept ik graag met jullie wilde delen, vroeg Anne me. Een tough choice, want ga je dan voor een ontbijtje, lunchgerecht of dinner winner? Mijn oplossing is dan om vooral geen keus te maken en een multi-inzetbaar recept met jullie delen. Mijn shaksuka kan je op ieder moment van de dag eten!

Chocoladepudding, makkelijk en lekker

chocoladepudding

Je kent het wel, een heerlijke merengue of pavlova gemaakt en daar zit je dan met al die ei-geeltjes. Wat moet je daar nu mee? En heb jij toevallig ook nog chocoladeletters liggen van sinterklaas? Dan komt dit chocoladepudding recept vast als geroepen!

Avocado ei salade (+ doe het zelf video)

Avocado ei salade

Ik ben iemand die niet zo los een avocado op eet, dat vind ik gewoon niet lekker. Maar door mijn ontbijt, taart of in een brownie verwerkt ben ik echt gek op avocado. Afgelopen week probeerde ik iets nieuws, een ei-salade gemaakt van avocado (en eieren natuurlijk).

Makkelijke appelgebakjes

Makkelijke appelgebakjes

Heb je geen tijd en wil je snel iets lekkers op tafel hebben bij de koffie, dan zijn deze makkelijke appelgebakjes de ultieme snelle gebakjes die sowieso goed in smaak vallen. Bladerdeeg heeft iedereen wel in de vriezer liggen, ik gebruik het zelf heel weinig dus daarom ligt het des te langer te wachten tot […]