Vroeger was ik al fan van monchou taart en dat is eerlijk gezegd nooit verandert. En waarom dan de smaak van snickers (okay okay, het is niet helemaal de enige echte snicker smaak) niet combineren met dat lekkere monchou taartje?
Dit heb je nodig voor een taartje (10 – 12 cm)
Voor de bodem
- 3 el havermout
- 3 el amandelmeel
- 2 medjoul dadels
- 3 el water
- handje gepofte rijst
Voor de monchou laag
- 50 gr monchou
- 50 gr Griekse yoghurt
- 1 bl gelatine
- 1 el ahornsiroop
Voor de topping
- 4 blokjes pure chocolade
- handje gepofte rijst
Zo maak je het mini snicker monchou taartje
- Beleg een kleine springvorm (10 – 12 cm) met bakpapier
- Mix de ingrediënten voor de bodem behalve de gepofte rijst door elkaar in de blender tot een stevige massa.
- Duw het dadelmengsel goed aan op de bodem en verdeel hier de gepofte rijst overheen.
- Laat het gelatineblaadje weken in een laagje water en verwarm deze dan op laag vuur (goed blijven roeren).
- Mix de gesmolten gelatine samen met de ahornsiroop en Griekse yoghurt door de monchou tot een stevig geheel.
- Giet de monchou laag over de bodem en zet deze in de koelkast.
- Hak de chocolade in blokjes en verdeel dit over de monchou laag samen met de rest van de gepofte rijst.
- Laat het taartje minimaal een uur opstijven in de koelkast.
Op zoek naar een ander lekker monchou recept, die heb ik ook voor je. Kende je het super populaire monchou taartje met walnoten al?
Enjoy!
Hmm, hij ziet er lekker uit zeg. Het water loopt me hier in de mond. Bedankt voor het recept!
Oew ziet er heerlijk uit! Ik ben zelf niet zo dol op snickers, maar zeker van monchou! Misschien maak ik deze nog wel is voor mijn vader (Hem kun je wakker maken voor snickers).
Ik leer bij want wist helemaal niet wat een Monchou taartje was! 🙂
Ik ga het zeker eens maken!
Aah weer wat geleerd, super leuk!
Ohh heerlijk zeg! Wat ziet dat er goed uit! Ik ga hem opslaan en hopelijk kan ik hem snel maken!
MonChou is ook mijn favoriet! Maar ehm hoe pof je rijst 🙁 ik ben niet zo’n keukenprinses.
Top! Nou ik zal je een klein geheimpje vertellen, die koop ik gewoon kant en klaar bij de supermarkt 🙂
I love monchou. Ik heb ooit gemaakt maar dan gewone monchou. Dit ziet er heerlijk uit met die chocolade en
Ziet er heerlijk uit! Monchoutaart is mijn favoriete taart, maar dan wel de klassieker met kersen. Ik ben benieuwd naar deze, het ziet er heerlijk uit!
Die klassieker met kersen blijft inderdaad hier ook echt wel favoriet!
Ik ben gek op monchoutaart, vooral op die klassieke met kersen. Maar dit klinkt ook goed zeg! Superleuke variant, dat ga ik binnenkort eens maken. Malou x
Hier krijg ik spontaan trek van!
Wat een heerlijk taartje! Deze ga ik zeker even opslaan hoor!
Oef, DIt lijkt Me Echt heel erg lekker
Wauw, dat ziet er heerlijk uit Anne!
Dankjewel Irma!
Pfff… ziet Er goed uit, maar kan nooit goed voor me zijn…
ooh dit ziet er goed uit! Ik ga is zoeken naar een recept waar ik in kan uit voeren, ik heb namelijk een eiwit allergie en kan dingen zoals yoghurt niet eten haha. Maar misschien kan ik er een versie van maken die ik wel mag ♥
Hmmm heerlijk! Ik wilde vanmiddag iets gaan bakken/maken en je brengt me op een goed idee hmm, bedankt!
Hier zou mijn middelste stiefje zeker superblij van worden! Ga ik met haar maken 🙂
Jaa, deze is zo lekker Bonsje!