Een tijd terug maakt ik al een kokos chocolade rocky road. Ik heb deze toen meerdere keren gemaakt en eigenlijk was het nu wel tijd voor een nieuwe variant van deze lekkere snack. Zo kwam ik op het idee om er nu een witte kokos rocky road van te maken en ik kan je vast zeggen, het is weer een groot succes.
Wat heb je nodig voor de witte kokos rocky road
- 75 gr kokosolie
- 75 gr kokospasta
- een handje gevriesdroogd fruit
- een handje granola
- 1 el lijnzaad
- 1 el pure choco druppels
Zo maak je jouw eigen witte kokos rocky road