Groene thee – Matcha (n)icecream ontbijt

matcha ontbijt

Groene thee, ook wel matcha genoemd komt van oorsprong uit China. De thee bevat super veel mineralen en vitaminen en dat is natuurlijk altijd mooi meegenomen. Als ontbijt maakte ik afgelopen week een soort smoothiebowl waarin banaan en matchapoeder de hoofdrol speelden. Benieuwd naar dit matcha ontbijt?

Dit heb je nodig voor één matcha ontbijt

  • 1 tl matcha poeder
  • 1 bevroren banaan
  • Scheutje amandelmelk of yoghurt
Voor de garnering

Zo maak je de matcha (n)icecream

  1. Mix in de blender de bevroren banaan, matcha poeder en amandelmelk tot een gladde massa
  2. Schep dit in je mooiste kommetje en verdeel hierover de halve banaan in plakjes en de granola

matcha ontbijt matcha ontbijt matcha ontbijt

Enjoy!

8 reacties op “Groene thee – Matcha (n)icecream ontbijt

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *