Kerstbrunch met zelfgebakken brood en drie toppings

brood

Hoe fijn is het om wakker te worden met de geur van vers brood? Ik heb in het verleden al verschillende pogingen gewaagd om brood te bakken maar het was me tot een tijdje terug niet gelukt. Ik had namelijk geen broodbakmachine en probeerde zelf met mijn beste kneedtechnieken en oude vertrouwde oventje een heerlijk […]

Vijgenbrood

vijgen, vijgenbrood zonder suiker van healthyfoodlove

Iets totaal anders dan normaal, een vijgenbrood. Ik had vijgen gekocht en daar moest ik dus ook echt iets mee doen, aangezien deze week mijn eerste werkweek na de vakantie weer van start ging moest ik wel iets lekkers maken. Wanneer je dit vijgenbrood eet is het echt dubbel genieten, zo’n lekkere en zachte structuur […]

Appel kwarkbroodjes

Appel kwarkbroodjes

Ken je de kwarkbroodjes met dadelvulling nog? Ze zijn zoet en zacht van smaak en zijn echt één van mijn favorieten. Ik heb deze keer een andere variatie gemaakt op dat recept. De appel kwarkbroodjes die ik deze keer heb gemaakt zijn geïnspireerd op appeltaart, en dus gemaakt met appel en kaneel.

Nog een notenbrood..

noten brood, gezond eten, bakken zonder suiker

Als je de titel leest zal je wel denken, nog een notenbrood? Hoezo? Nou, ik heb er al aardig wat gemaakt de afgelopen tijd (deze, deze en deze bijvoorbeeld) en ik moet zeggen; ” ik ga nog even door, het bevalt me prima”. Nu is het weer op dit  moment (vooral gisteren) ook uitermate geschikt voor […]

Kwarkbroodjes met dadelvulling

Kwarkbroodjes

Dit is echt een aanrader, wat zijn deze ontzettend lekker! Kwarkbroodjes.. Nog in de oven hebben ze al een heerlijke geur en ik kon dan ook bijna niet wachten tot ze afgekoeld waren, ze zijn heerlijk! Normaal gesproken worden ze gemaakt met rozijnen maar ik deed het deze keer helemaal anders..