Laatst maakte ik voor het eerst een banoffee taart en die viel echt in smaak. Dus nu werd het tijd voor een mini variant van deze taart, kleine banoffee monchou lepelgebakjes met de smaak van banaan. Hoe lekker is dat?
03
mrt
mrt
Een brood bakken met als hoofdingrediënten, courgette, dat kan! Zonder plan kocht ik een courgette in de supermarkt en dit broodje een paar uur later ineens de oven uitrollen. Het recept is simpel en lekker, dus waar wacht je nog op?
24
sep
sep
Je moet er van houden zeggen ze dan. Zo is het met herfst ook wel een beetje, het moet je ding zijn. Nou kan ik zeggen dat ik de herfst altijd een heerlijk seizoen vind, buiten al wat kouder en binnen lekker aan de verse warme appeltaart, geweldig gewoon! Daarom heb ik vandaag vast wat […]
17
jul
jul
Granola kennen we al wel, ik maakte namelijk eerder al eens deze granola bars. Maar nu eens even iets heel anders, ik heb granola gemaakt van gepofte rijst en wat is dit goed uitgepakt zeg. Eigenlijk was ik op zoek naar gepofte quinoa maar dit kon ik nergens vinden, dan maar gepofte rijst..
30
apr
apr
Een probeersel midden in de week die ook nog eens ontzettend in smaak viel bij mijn familie. Deze perentaart is helemaal niet moeilijk om te maken en echt heel erg lekker. De taart/cake bestaat voornamelijk uit amandelmeel (rijk aan vitaminen en mineralen) en peren, een top combinatie.
29
apr
apr
Tussendoortjes heb ik inmiddels al in alle soorten en maten gemaakt alleen de granola bars zijn nog nieuw voor mij. Ik ben de uitdaging aangegaan en heb wat havermout en noten geroosterd, agave/honing en pindakaas erbij en klaar zijn deze super lekkere granola bars.
07
mrt
mrt
Tijdens het maken van deze aardbei noten cake realiseerde ik me dat ik nog nooit iets gemaakt had dat in de oven moest waar aardbeien doorheen zaten, de twijfel sloeg dan ook toe of dit wel een succes zou zijn. Ik kan jullie vertellen, dit was een succes! Wederom trouwens een cake met amandelmeel, ik […]