Als ik door Instagram scroll dan wordt ik altijd zo blij van de pancake foto’s, ik vindt dat er zo lekker uit zien. Ik besloot dat ik me er ook maar weer eens aan moest wagen, ik heb namelijk wel eens eerder pannenkoekjes gemaakt maar niet met boekweitmeel. Dus deze keer boekweit pannenkoekjes, en deze zijn echt heerlijk!
Dit heb je nodig
- 60 gr boekweitmeel
- 120 ml amandelmelk
- 1 tl bakpoeder
- 2 el agavesiroop
- snufje zout
+ eventuele toppings, alles wat je zelf lekker vindt.
Zo maak je deze lekkere boekweit pannenkoekjes
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar
- Vet de pan in en schep met een juslepel steeds 1 schepje in de pan en bak de pannenkoekjes om en om bruin
- Garneer en geniet!
Enjoy!
Heerlijk! Ik maakte deze ook altijd graag. Helaas wil mijn vriend vaak liever de meergranen eten haha.
Pancakes zijn sowieso een goed idee toch. Ik denk dat ik van het weekend ook weer een andere variant ga proberen.
Wat fijn dat er zo weinig ingrediënten in zitten. Ook wel eens handig dat het dan zo snel klaar is!
Ja het is echt een fluitje van een cent! En natuurlijk heel lekker, vooral door verschillende toppings toe te voegen.
Nu wil ik dit dus eten!
Ik zeg ‘doen’ Marleen! Of van het weekend lekker op je gemak..
Hmmmm dat ziet er lekker uit! Ga ik snel eens maken 🙂
Thnx Malou!
Zo simpel! En toevallig heb ik nog een pak boekweitmeel staan. Dat wordt pancakes eten dit weekend…
Ben benieuwd of ze je smaken (laat je het even weten?)
Mmmmmmm… dát ziet er lekker uit, zeg! Maar ik weet niet of ik je geloof hoor, dat dit een aanrader is. Dat moet ik maar eens eerst een keertje uittesten… 😉
Haha thnx, dat zou ik zeker doen (want dat zijn ze echt).
Zo dit ziet er goed uit zeg! En het is ook zo simpel om te maken, echt een receptje voor mij dit!;) Ik ga ‘m zeker even opslaan! 🙂
Laat je even weten als je ze gemaakt hebt Klaske (speciaal voor jou het recept met amandelmelk gedaan, lief hé?).
Hier krijg ik dus ontzettende trek van! Haha ziet er super lekker uit.
Thnx Janine!
Oh deze zien er ook al zo lekker uit!! Toevallig heb ik nog boekweitmeel in de kast staan.. haha x
Oh dan moet je dit echt proberen Chantal 🙂
Ooooh ik wil dit echt proeven! Het ziet er goed uit zeg, hmm. Lekker makkelijk ook om te maken, dat is wel fijn. Zou ik de amandelmelk ook kunnen vervangen voor water? Ik mag namelijk geen amandelmelk (of iets soortgelijks), dus vandaar mijn vraag. Of weet je misschien nog een andere vervanger?
Dankjewel Sandra! Water kan sowieso, ik weet alleen niet wat dit precies met de smaak van de pancakes doet. Verder kan het met alles soorten melk zoals havermelk, rijstmelk etc. (weet niet of je dat wel mag). Laat je even weten als je gemaakt hebt? Ben benieuwd hoe ze smaken met een vervanger voor de amandelmelk.
Heerlijk! Ze zien er zo mooi uit, ik krijg pannenkoeken nooit zo mooi 😉
Oefening baart kunst Nesrin (mijn eerste drie zijn ook altijd heel lelijk, maar echt niet minder lekker)!
Pingback: Kokos-spelt pancakes - healthyfoodlove
Pingback: 5 gezonde meelsoorten uit mijn voorraadkast - healthyfoodlove
Pingback: Pancakes met banaan en havermout - healthyfoodlove
Pingback: 6 x recepten voor de lekkerste gezonde pancakes - healthyfoodlove