Crispy wraps met pulled oats

Wraps met pulled oats

Yay, een nieuw vega(n) recept. Speciaal voor jullie maakte ik deze heerlijke crispy wraps met pulled oats. Mocht je nu nog nu nog nooit gehoord hebben van pulled oats dan verwijs ik je even naar mijn vorige recept die ik met deze verrukkelijke vlees opvolger maakte. Ik ben nog steeds hartstikke fan van de pulled […]

Het beste plantaardige cake recept

Plantaardige cake

Je bent vast al vaker op zoek geweest naar een lekkere vegan oftewel plantaardige cake. Hoe maak je een cake zonder ei en boter en toch met dat originele cake smaakje en die heerlijke geur uit de oven? Daar heb ik een antwoord op. Deze plantaardige cake is gemaakt met Becel romig, 100% plantaardig en […]

Plantaardige brownies

plantaardige brownies

In de maand juni vond er een onwijs leuk foodfestival plaats waar healthyfoodlove met een eigen foodtruck aanwezig was. Natuurlijk mochten de onwijs lekkere plantaardige brownies met kokos crème topping niet ontbreken. Het recept is langzamerhand ontstaan en inmiddels een veel voorkomende zoete hap in onze keuken. Proberen? Voor dit recept maakte ik gebruik van […]

Zelf margarine maken, zo doe je dat!

Ik hoor het mijn moeder nog zo zeggen, ”Anne, niet alleen hagelslag op je brood hé!”, ze stond en staat er nog steeds op dat er eerst een rijke laag margarine op brood gaat. Deze keer ging ik zelf aan de slag met het maken van margarine, je gelooft namelijk niet hoe makkelijk dat is. […]

Vegan puddingtaart met notenbodem

Vegan puddingtaart

Ik krijg vaak de vraag waar ik mijn inspiratie vandaan haal. Deze keer is dat de Vegan Challenge, de maand oktober staat voor velen in teken van plantaardig eten en dat inspireert mij weer. Deze vegan puddingtaart met notenbodem is daar het resultaat van. Benieuwd hoe ik deze maakte? Lees dan snel verder.